Бездрожжевое тесто
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Бездрожжевое тесто для пиццы
Не знаю, как у вас, но у меня бабушка всегда ассоциируется с пирогами. Нет, не с одним большим бисквитом, который выкладывают в форму с мясом, творогом или вареньем. А с пирожками. Тесто на них обязательно должно постоять несколько часов, периодически опуская его вилкой, когда оно «убегает» за края.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Примечание: если тесто при раскатке крошится и ломается, следует прибавить немного молока или воды и тщательно перемесить. Войти на сайт.
- Нина Уральская.
- Ваше местоположение Благовещенск?
- 2. Бездрожжевое тесто на воде и яйцах
- Работающей маме чаще всего некогда заниматься выпечкой.
- Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными.
- Сегодня предлагаю уделить внимание рецепту пресного теста, которое, благодаря своему составу, применимо в качестве основы и для десертов, и для различных закусок и вторых блюд. В общем, полуфабрикат достаточно универсальный.
- почитать еще
- В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу соль, сахар, молоко, жир и начинку орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы. Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде.
- Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Старинный рецепт.
Не определен. Смешать кефир, яйца, соль, размягченный маргарин, добавить муку и соду в последнюю очередь, гасить не нужно замесить мягкое тесто, хорошо вымесить на присыпанной мукой доске, чтобы не липло к рукам. Готовое тесто накрыть миской и оставить "отдохнуть" на мин. Для мясного пирога: на смазанный противень раскатать пласт теста так, чтобы края немного свешивались с листа, толщиной не более 1 см.
